Фестиваль лодок-драконов, также известный как Фестиваль лодок-драконов, является важным традиционным праздником в Китае. Он приходится на пятый день пятого лунного месяца. Этот фестиваль имеет различные обычаи и мероприятия, которые передавались из поколения в поколение, в том числе гонки на лодках-драконах, приготовление рисовых пельменей, развешивание полыни, поедание яиц и т. д.
Одной из наиболее представительных традиций Фестиваля лодок-драконов являются гонки на лодках-драконах. Этот захватывающий вид спорта имеет более чем 2000-летнюю историю и является изюминкой фестиваля. Гребная команда гребли под бой барабанов, а зрители на реках и озерах подбадривали их. Скачки — это не только захватывающее зрелище, но и память о древнем поэте Цюй Юане, который покончил жизнь самоубийством, утопившись в реке Милуо.
Еще один обычай фестиваля – приготовление и употребление в пищу рисовых клецок, также известных как рисовые клецки. Эти пельмени в форме пирамиды сделаны из клейкого риса, завернутого в листья бамбука и начиненного различными ингредиентами, включая свинину, грибы и соленый яичный желток. Процесс приготовления рисовых пельменей — это проверенная временем традиция, которая объединяет семьи и объединяет искусство приготовления этих вкусных угощений.
Помимо гонок на лодках-драконах и приготовления рисовых пельменей, во время Фестиваля лодок-драконов также существует обычай развешивать полынь и есть яйца. Считается, что развешивание полыни на дверях и окнах отгоняет злых духов и болезни, а употребление в пищу яиц приносит здоровье и удачу.
В целом, Фестиваль лодок-драконов — это время, когда люди собираются вместе, чтобы прославить китайскую культуру и наследие. Будь то гонки на лодках-драконах, вызывающие выброс адреналина, аромат готовящихся рисовых клецок или символические жесты развешивания полыни и поедания яиц, этот фестиваль является яркой и ценной частью китайской традиции, и его продолжают отмечать с большим энтузиазмом. почтение.
Вот некоторые из наших продуктов, представленных на выставке
Время публикации: 10 июня 2024 г.